2021年9月

産業

竹産業のサプライチェーンから考える放置竹林問題

竹を扱う事業には、古くは竹稈(木の幹に相当する部分)の燃料含む工業的な利用やタケノコの食料品としての利用が行われてきました。現代では、末端の産業としては過去から思いもつかなかったであろう化粧品あるいは化学品としての竹の利 […]

文化

庭造りの素材としての竹の魅力

日本式の庭園に竹が植えられていることはよく見かけます。例えば、ホテルの外観などではよく見られるでしょう。 なぜ人々は竹を植えるのでしょうか。竹という生き物は野放図に広がったり、また大量の葉を落としたり管理が厄介なことでも […]