筍の産地として有名なのは京都ですが、他の地方とは異なる技術がそこではいくつか用いられています。 その一つが「土入れ」あるいは「客土」（まれに「置土」）と呼ばれる技法です。 【目的】 一般的な植物栽培の「客土」は土壌の性質 […]
生態
京都を中心に見られるタケノコ栽培の技法「土入れ」とは何か
2021年8月
生態
竹の開花周期の多様性に関して：同じ種でもいろいろな周期
【はじめに：種毎の多様性】 竹の開花というとどういうイメージを持つでしょうか？ 60年、120年周期で一回咲くという話や、どこかで竹の花が咲いたといったニュースを聞いたことがある方もいらっしゃることかとおもいます。 でも […]
生態
竹1メートル切りは竹林駆逐には有効
竹1メートル切りとは、端的に言えば「地上部1メートル程度で竹を切ることで、竹林を駆逐する」手法です。竹林駆除に非常に有効なので、詳細に解説します。 【概要】 竹1メートル切りは、書籍「竹 徹底活用術: 荒れた竹林を宝に変 […]
生態
ネマガリダケとは？ 多様な呼称と特徴
ネマガリダケというササを聞いたことがあるでしょうか。あまり本州では見かけませんが、長野県や北海道では「タケノコと言えばネマガリダケのこと」と認識されています。 【呼び方】 ネマガリダケ（根曲竹）は呼び名が地方毎に千差万別 […]